- ผัดสะตอ หมูสับ กะปิผัดหอมๆ เมนูอาหารไทยอร่อยแซ่บ Stir-Fried Pork with Stink Beans and Shrimp Paste,Thai food ทำกับข้าวง่ายๆ - Health can do
- กับข้าวกับปลาโอ 185 : หมูผัดกะปิ ใส่สะตอนิดหน่อย - YouTube
หมูผัดกะปิ สะตอ ถั่วฝักยาว วัตถุดิบ หมูสามชั้น สะตอ กระเทียม กะปิ พริกสด น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ ถั่วฝักยาว ใบมะกรูด ล้างหมูให้สะอาด หั่นเป็นชิ้น ๆ พักไว้ แกะสะตอแช่น้ำไว้ หั่นถั่วฝักยาวเป็นท่อน ๆ ตำพริกสด กระเทียมพอหยาบ ๆ รวมกัน ละลายกะปิ กับน้ำสะอาด (ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ) เอาน้ำมันใส่กระทะ ตั้งไฟ ใส่หมูลงไปผัด ใส่น้ำกะปิที่ผสมน้ำลงไป ใส่พริกสดกับกระเทียมที่ตำไว้ ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา ใส่สะตอแกะ ตามถ้วยถั่วฝักยาว (แป๊บเดียว) ปิดไฟ ใส่ใบมะกรูดฉีกเพิ่มความหอม
ผัดสะตอ หมูสับ กะปิผัดหอมๆ เมนูอาหารไทยอร่อยแซ่บ Stir-Fried Pork with Stink Beans and Shrimp Paste,Thai food ทำกับข้าวง่ายๆ - Health can do
หมูผัดกะปิใส่สะตอ บ้านๆ ง่ายๆ แต่หรอยแรง l อร่อยพุง #เฟิร์มอร่อยจากเม้น - YouTube
・ 2 ปี ที่ผ่านมา สามชั้นมันฉ่ำมากเลย55555555 ขอบคุณค่ะ ชอบๆๆๆค่ะ ไม่ใส่กระเทียม 😍
มะนาว 1 ซีก วิธีทำ 1. เปิดเตาและใช้ไฟกลางค่ะ ใส่น้ำมันลงไป เมื่อกระทะร้อนแล้วให้ใส่กระเทียมและพริกลงไปค่ะ 2. ผัดให้เข้ากันและรอจนกระเทียมมีสีเหลืองทองแล้วใส่ข้าวสวยลงไป 3. ใส่น้ำปลา กะปิ และน้ำตาล จากนั้นผัดให้เข้ากัน เสร็จแล้วตักข้าวผักไว้ค่ะ 4. จากนั้นมาผัดสะตอค่ะ ครั้งนี้ใช้ไฟแรง ใส่น้ำมัน เมื่อกระทะร้อนแล้วใ่ส่กระเทียม และพริกแดงลงไปผัดให้มีกลิ่นหอมค่ะ 5. ใส่หมูสามชั้น ผัดให้สุก แล้วค่อยใส่สะตอลงไป. 6. จากนั้นก็ใส่พวกเครื่องปรุง น้ำปลา กะปิ น้ำตาล น้ำมันหอยลงไป แล้วผัดให้เข้ากัน 7. บีบมะนาว แล้วใส่ข้าวคลุกกะปิที่พักไว้ลงไปผัดให้เข้ากันค่ะ 8. ปิดเตาแล้วใส่พริกแดงที่เหลือลงไป แล้วคลุกให้เข้ากัน แค่นี้ก็เสร็จแล้วค่ะ. คลิปสาธิตวิธีทำ ที่มา: Panda-chan Youtube: Sabai Tong. Advertisement คิดอย่างไรกับเรื่องนี้บ้าง...! ?
- ผัดสะตอ หมูสับ กะปิผัดหอมๆ เมนูอาหารไทยอร่อยแซ่บ Stir-Fried Pork with Stink Beans and Shrimp Paste,Thai food ทำกับข้าวง่ายๆ - Health can do
- ฤกษ์ เปิด ร้าน ตาม วัน เกิด 2563
- Ragnarok Online สเปคบน PC - PlayOP
- ผัดสะตอ หมูสับผัดกะปิหอม ๆ Tasty Pork with Stink Beans Shrimp Paste อาหารไทยกับข้าวง่าย ๆ เมนูอร่อย - YouTube
- หมูผัดกะปิใส่สะตอ บ้านๆ ง่ายๆ แต่หรอยแรง l อร่อยพุง #เฟิร์มอร่อยจากเม้น - YouTube
อาหารใต้-ผัดเผ็ดหมูสะตอ ส่วนผสม • เม็ดสะตอ 1 ถ้วยตวง • เนื้อหมู 400 กรัม • พริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบ 6 เม็ด • หอมแดงหั่น 2 ช้อนโต๊ะ • กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ • กะปิ 1 ช้อนชา • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำปลา 2 ช้อนชา • น้ำมันพืช ¼ ถ้วยตวง • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ • ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ 1. โขลกกระเทียม หอมแดง กะปิ ให้ละเอียด 2. ล้างเนื้อหมูให้สะอาดแล้วหั่นชิ้น 3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ใส่เครื่องที่โขลก ผัดให้มีกลิ่นหอม ใส่เนื้อหมูผัดพอสุก ใส่สะตอ ปรุงรสด้วย น้ำปลา ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย ใส่พริกชี้ฟ้า ผัดพอสุกทั่ว 4. ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟร้อนๆ เคล็ดลับการทำให้หรอย • ควรเลือกสะตอที่แก่จัดจะมีรสหวานมัน • สามารถหั่นเม็ดสะตอบางๆ เพื่อให้น้ำปรุงซึมเข้าเม็ดทั่วถึง
กับข้าวกับปลาโอ 185 : หมูผัดกะปิ ใส่สะตอนิดหน่อย - YouTube
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 1 ความคิดเห็น Tada ・ 2 ปี ที่ผ่านมา หิวเลยย
อ่าน 169.
อ่าน 22.
วัตถุดิบเมนู สะตอผัดกะปิกุ้งสด วัตถุดิบ 1. สะตอข้าวแกะแล้ว 80 กรัม 2. กุ้งแชบ๊วย แกะเปลือกไว้หางผ่าหลัง 3 ตัว 3. หมูสับ 80 กรัม 4. กะปิเคยคลองโคลนอย่างดี ¾ ช้อนโต๊ะ 5. พริกขี้หนูสวน 10 เม็ด 6. กระเทียม 2 กลีบเล็ก 7. หอมแดง 3 หัว 8. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ 9. น้ำปลา 2 ช้อนชา 10. น้ำมันหอย 2 ช้อนชา 11. มะนาว ครึ่งลูก 12. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ 13.
อ่าน 50. 4k ครั้ง Homework อร่อย3นาที 3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น ถูกใจ ความคิดเห็น บันทึก ถูกใจสูตรโดย สำหรับ 1-2ท่าน สะตอ 4ฝัก หมูสับ 20บาท กะปิอย่างนำไปเวฟ2วินาที ช้อนโต๊ะครึ่ง พริกขี้หนูสวน 10เม็ด พริกจินดาสีแดง 4เม็ด น้ำมันหอย 1ชต. น้ำปลา 2ชช. น้ำตาล 2ชช. กระเทียมไทย 4กลีบ หอมแดง 1หัว วิธีทำ เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที เวลาปรุงอาหาร: 3 นาที 1 ผ่าสะตอแบ่งครึ่งนำไปล้างพักไว้ 2 เอาหอมแดงกระเทียมพริกและกะปินำมาโขลกรวมกัน 3 ตั้งกะทะพอร้อนใส่น้ำมัน เอาส่วนผสมข้อ2ไปผัดพอหอมแล้วใส่หมูสับลงไปผัดต่อ 4 ใส่สะตอพร้อมปรุงรสตามต้องการผัดต่อชิมรสตักใส่จาน เคล็ดลับ: ถ้าชอบให้มีน้ำคลุกคลิกสามารถเติมน้ำต้มสุกได้ค่ะ เผยแพร่: 12/3/2017 ลองทำเมนูนี้สิ! เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 0 ความคิดเห็น